絶景×絶品！石垣島「サンコーストカフェ」で極上の食体験 |

ANAインターコンチネンタル石垣リゾートにある人気レストラン「サンコーストカフェ」の魅力を存分にご紹介します。絶品の朝食ブッフェから始まり、豪華なメニュー、落ち着いた空間、そして豊富なワインセレクションなど、このレストランならではの魅力がたっぷり詰まったブログです。沖縄の大人気リゾートカフェの素晴らしさを、ぜひ体感してみてください。

1. サンコーストカフェの概要
2. 朝食ブッフェの魅力
3. メニューの見どころ
4. 空間と雰囲気
まとめ
よくある質問

1. サンコーストカフェの概要

「サンコーストカフェ」は、ANAインターコンチネンタル石垣リゾートに位置する人気のレストランです。このカフェはオーシャンウィングの1Fにあり、美しいオーシャンビューを楽しみながら食事をすることができます。サンコーストカフェは、2021年4月3日から4月30日までの期間、ブレックファストを提供しています。通常の営業時間は午前6時から午前10時までで、ブレックファストは午前10時30分まで注文を受け付けています（ラストオーダーは午前10時です）。ただし、新型コロナウィルス感染拡大防止のため、営業時間や定休日が変更される場合がありますので、詳細は事前に店舗にお問い合わせください。サンコーストカフェでは、通常の平均予算が3500円であり、ランチの平均予算は2700円です。クレジットカードの利用はVISA、MasterCard、JCB、アメリカン・エキスプレス、ダイナースクラブ、UC、DC、NICOS、UFJ、銀聯が可能です。電子マネーやその他の利用方法については情報が不明ですので、店舗にお問い合わせください。サンコーストカフェの住所は沖縄県石垣市真栄里354-1 ANAインターコンチネンタル石垣リゾートオーシャンウィング1Fです。アクセス方法については情報が不明ですので、店舗にお問い合わせください。以上がサンコーストカフェの概要です。サンコーストカフェでは、美しいオーシャンビューと共に素晴らしい食事を楽しむことができます。営業時間やアクセス情報は変更される場合があるので、訪れる前に確認をおすすめします。

2. 朝食ブッフェの魅力

朝食ブッフェは、ANAインターコンチネンタル石垣ホテル内のサンコーストカフェで楽しむことができます。ここでは、沖縄の豊富な食材を使用したお料理が数多く提供されており、その魅力は抜群です。朝食ブッフェでは、地元の島野菜やソーキ煮など、石垣島の特産品をふんだんに使用した料理が並びます。特にソーキ煮は柔らかく煮込まれており、その美味しさは絶品です。また、魚介のグラタンや南ぬ豚と島野菜の蒸し物など、沖縄の魅力が詰まったシェフ特製のメニューも必見です。朝食ブッフェでは、卵料理も楽しむことができます。オーダー形式で、2種類のオムレツやフライドエッグなどを選ぶことができます。特にクラシックオムレツはハム、玉ねぎ、チーズがたっぷり入っており、フワフワの食感ととろりとしたチーズの絶妙なハーモニーが楽しめます。さらに、朝食ブッフェでは八重山そばや島もずく、ゴーヤなどの島モーニングを楽しむこともできます。自分の好みに合わせて、湯がいた八重山そばに出汁を注いでいただくと、島の風味豊かな朝食が完成します。朝食ブッフェの魅力は、その豊富な食材と本格的な料理にあります。地元食材を使用し、シェフが作り上げるお料理は見た目も美しく、味も上品です。また、落ち着いた雰囲気の店内で食事を楽しむことができるため、ご友人やご家族との食事やデートにもぴったりです。朝食ブッフェではさまざまな料理とワインを楽しむことができます。豊富な種類のワインは世界各地から取り揃えられており、お料理に合わせて選ぶことができます。特に「モエ・エ・シャンドン・ブリュット・アンペリアル」や「ムートン・カデソーヴィニヨン・ブラン」といった有名なワインも取り揃えられています。朝食ブッフェの魅力を存分に味わいながら、至福のひとときをお過ごしください。朝食ブッフェは、朝から贅沢な時間を過ごしたい方におすすめです。心地よい空間と美味しい料理が、最高のスタートを約束します。

3. メニューの見どころ

当店のメニューは、多彩な料理が楽しめることが特徴です。シェフ自慢の本格的なメインディッシュやデザート、さらには地元食材を使用した豪華なお料理など、お客様のお好みやシーンに合わせて選ぶことができます。以下は、当店のメニューの中でも特におすすめの料理です。

ローストビーフ

シェフ特製のローストビーフは、肉の旨味とジューシーさが絶品です。外は香ばしく焼き上げられ、中は赤い色合いが美しい一品です。ふんわりとした食感と共に、口の中に広がる肉の旨味は格別です。

ミーゴレン

ミーゴレンは、海鮮と野菜を使ったシンプルな料理ですが、その美味しさは抜群です。魚介類のうまみと野菜の甘みが絶妙に調和し、食べ応えのある一皿です。一度食べると病みつきになること間違いなしです。

特製パン

当店では、シェフが丹精込めて作る特製パンもお楽しみいただけます。外はサクサク、中はふんわりとした食感がクセになります。様々な種類のパンが揃っており、食事のお供にぴったりです。

デザート

当店のデザートも見逃せません。特におすすめは栗のタルトです。しっとりとした生地に、濃厚な栗のクリームがたっぷりと詰まっています。甘さ控えめで上品な味わいが特徴です。他にもさまざまな料理がご用意されており、お客様の舌を楽しませてくれます。是非、お好みの料理をお楽しみください。

4. 空間と雰囲気

サンコーストカフェは、落ち着いた雰囲気の店内でお客様をお迎えします。ここでは、様々なシーンに最適なお席をご用意しております。

店内の雰囲気

サンコーストカフェの店内は、落ち着いた雰囲気が漂っています。その環境は、ご友人やご家族とのお食事やデートにも最適です。ゆったりとくつろぎながら、絶品のお料理を楽しむことができます。

店内のデザイン

店内のデザインは、洗練された雰囲気を持っています。落ち着いた色調や上品な家具が配置されており、高級感が漂っています。また、広々とした空間も特徴であり、くつろげるスペースを提供しています。

インテリアの魅力

サンコーストカフェのインテリアは、細部にまでこだわりが見られます。柔らかな照明やアートワーク、植物が配置されており、居心地の良い空間を演出しています。店内に足を踏み入れるだけで、リラックスした気分に浸ることができます。

お席の種類

サンコーストカフェでは、様々なシーンに合わせたお席をご用意しています。カウンターやテーブル席、ソファ席など、お客様のニーズに合わせて選ぶことができます。お一人様での利用から大人数でのパーティーまで、幅広いお席をご提供しております。

お庭の開放的な雰囲気

また、サンコーストカフェには広々としたお庭があります。オーシャンウィングのお庭は開放的であり、散歩するだけでも気分がリフレッシュできます。特別なイベントやライブなども開催されるので、さまざまな楽しみ方ができます。

まとめ

サンコーストカフェは、沖縄の恵まれた食材と素晴らしい空間を完璧に融合したレストランです。朝から夜まで、様々なシーンに合わせたお料理やワインを楽しめます。落ち着いた雰囲気の中で、絶景のオーシャンビューを眺めながら至福の時間を過ごせるのは魅力の一つです。美食とリラックスした空間の両立によって、サンコーストカフェはまさに沖縄の魅力を存分に味わえる場所といえるでしょう。ぜひ、特別な思い出を作るために、サンコーストカフェへお越しください。