2021年11月にオープンした、石垣牛やご当地の美味しい料理が食べれる焼鳥ならぬ焼牛屋さん『石垣島 ふじた』に行ってきました。
カウンターとテーブル席があり、今回テーブル席を利用しました。
飲み物が一杯300円と安く、珍しいメニューと石垣島ならではの食材を使ったメニューが豊富で観光にはオススメのお店です。
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写真ギャラリー
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メニュー
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まずは、石垣島どて焼き
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みんな大好き!石垣島どて焼き!不満を漏らすとすれば、もう少し量が欲しかったです!一瞬でペロリ😋でした。
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マグロの胃袋(激レアNo1珍味)
マグロの胃袋をはじめて食べました!一言で言うと『コリコリ』です。味はそんなになくて、コリコリ。以上も、以下もありません。コリコリ。思い出の420円。コリコリを体験した事ない人にコリコリを語る資格はありません。私はコリコリを経験しました。(笑)
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石垣島産のパクチーサラダ
全部、美味でしたがこれが一番美味しかったです。ドレッシングが特に美味しくてレシピを聞いて帰りたかったです。パクチーはあまり好きではありませんが、本当に病みつきになりました。是非お試しください。
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マシュマロ
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マシュマロって響の良さにオーダーしました。初めて牛の杯を食べましたが、とても美味しかったです。珍しいものが色々食べれて会話も弾みますね!
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メバチマグロのハラミ串
マグロのハラミ!?ハラミって横隔膜の事を指すと思うのですが、鰓呼吸するマグロのハラミとは一体どこなのか!?オーダーする時に気付けばよかったですね。こちらもとても美味しかったです!また行った時に是非聞いてみたいと思います!
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メバチマグロのハラミ串 280円|税込
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まとめ
今回、2軒目でたまたま入ったお店でしたが、店内はコロナ禍でしたが混雑してて、たまたま入れた感じがしました。普段は予約しないと入れないお店って言う感じの雰囲気でした。
2軒目と言う事もあって、そんなに量は食べませんでしたが、そこそこ金額はいきました。お酒は一杯300円程度でしたが、串がそこそこ値段が張りますが、珍しいものばかりなので観光にはオススメのお店ですね!
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