サンゴで焙煎!石垣島生まれの35コーヒーでサンゴ保護に貢献 |

沖縄県の豊かな自然と文化から生まれた、特別な焙煎方法を使用した “35コーヒー” についてご紹介します。サンゴを使った独自の製法や、その背景にあるサンゴ保全活動への取り組み、さまざまな種類の味わいなど、地元に根ざしたこのコーヒーの魅力に迫ります。普段の生活にちょっとしたくつろぎのひとときを加えてくれる、沖縄の新しい名物コーヒーをぜひ味わってみてください。

1. 35コーヒーとは？サンゴで焙煎されたコーヒーの由来
2. 35コーヒーの種類と味わい
3. 35コーヒーの特徴 – サンゴ保全活動への貢献
4. 35コーヒーの購入方法
5. 沖縄土産の35コーヒーを実際に飲んでみた!
まとめ
よくある質問

1. 35コーヒーとは？サンゴで焙煎されたコーヒーの由来

35コーヒーとは、沖縄県で作られる特別なコーヒーです。その名前は「スリーファイブコーヒー」と読みます。このコーヒーは、沖縄の海に生息する「サンゴ」を使った焙煎方法で作られています。 35コーヒーの特徴的な焙煎方法は、風化したサンゴを高温に加熱し、生豆を焙煎することです。この方法は、通常の石焼き焙煎と似たような効果を生み出します。サンゴの特殊な香りとまろやかな味わいが、コーヒー豆に移ります。酸味が少なく、豊かな香りが特徴となっています。 35コーヒーは、サンゴ保全活動にも貢献しています。売上金の3.5%はベビーサンゴの移植プロジェクトに使用され、未来の子供たちに美しい海を残すための取り組みを行っています。この特別なコーヒーは、沖縄県外では手に入りませんが、公式のオンラインショップや通販サイトを通じて購入することができます。興味のある方は、ぜひ試してみてください。35コーヒーは、沖縄ならではのお土産やギフトとしても人気があります。

2. 35コーヒーの種類と味わい

35コーヒーには3種類のブレンドがあります。各ブレンドは異なる味わいを持ち、自分の好みに合わせて選ぶことができます。

アイランドブレンド

アイランドブレンドは、35コーヒーの基本的な味わいを表現したブレンドです。朝飲むのに最適で、クセがなくて豊かな香りとまろやかな苦味、滑らかな口当たりが特徴です。主にホットコーヒーに向いています。

J.F.Kブレンド

J.F.Kブレンドは、アイランドブレンドよりも濃い味わいです。コロンビア豆をベースにブラジルとインドネシアの豆をブレンドしています。程よい苦味と酸味があり、微かな甘い香りと濃厚さを感じることができます。

アイランドアイススペシャル

アイランドアイススペシャルは、アイスコーヒーに最適な深炒りの味わいです。このブレンドは氷を加えることで味わいが一層引き立ちます。また、風化した骨格サンゴを使用しているため、サンゴ保全にも貢献しています。各ブレンドの特徴を比較しながら、自分の好みに合った35コーヒーを選んでみましょう。35コーヒーは個性的な味わいが楽しめます。アイスコーヒーにはアイランドアイススペシャルがおすすめですが、ホットコーヒーでもアイランドブレンドやJ.F.Kブレンドを楽しむことができます。自分の好みや飲むシチュエーションを考慮しながら、ぜひ35コーヒーを試してみてください。

3. 35コーヒーの特徴 – サンゴ保全活動への貢献

3.1 サンゴを使用した焙煎方法

35コーヒーは、通常のコーヒーとは異なる特徴を持っています。その中でも最も特徴的なのは、サンゴ保全活動への貢献です。35コーヒーは焙煎に風化したサンゴを使用しており、沖縄県内でしか入手できない希少な素材を使用しています。このような特異な焙煎方法を採用することで、35コーヒーは他のコーヒーブランドとは一線を画しています。

3.2 サンゴ保全活動への貢献

35コーヒーはその名にちなんで、売上の3.5%をベビーサンゴの移植プロジェクトに貢献しています。この活動によって、未来の子供たちにも美しい沖縄の海とサンゴ礁を残すことができるのです。このように、35コーヒーは美味しさだけでなく地球環境への貢献も大切にしています。

3.3 環境保護への意識と実感

35コーヒーがサンゴを使用した焙煎方法を採用することで、環境保護への意識も高めています。サンゴは地球温暖化や環境汚染によって減少している貴重な生物です。35コーヒーはこのサンゴを有効活用することで地球環境への貢献を目指しているのです。また、35コーヒーの販売による収益の一部もサンゴ保全活動に使われます。つまり、35コーヒーを購入することで、自分自身が環境保護に参加していることを実感することができるのです。 35コーヒーはただ美味しいだけでなく、地球環境への関心と貢献を持つコーヒーブランドとして大いに注目されています。その特異な焙煎方法とサンゴ保全活動への取り組みは、他のコーヒーブランドとは一線を画し、より持続可能な未来のために貢献しています。ぜひ一度、35コーヒーを試してみてはいかがでしょうか。

4. 35コーヒーの購入方法

35コーヒーを手に入れる方法はいくつかあります。以下の方法で購入することができます。

1. オンラインショップでの購入

35コーヒーの公式ホームページには便利なオンラインショップがあります。そこで、コーヒー豆や関連グッズを簡単に購入することができます。オンラインショップでは、クレジットカードや代金引換など、さまざまな決済方法が使えます。

2. 通販サイトでの購入

楽天やAmazonなどの通販サイトでも、35コーヒーを手に入れることができます。たくさんの販売店が取り扱っており、様々な種類の35コーヒーを見つけることができます。通販サイトでは、クレジットカードや代金引換など、自分に合った決済方法を選ぶことが可能です。

3. 実店舗での購入

沖縄県内の一部の店舗でも35コーヒーを購入することができます。もし沖縄県外に住んでいる方で、沖縄県を訪れる機会がある場合は、35コーヒーを手に入れることができるお店を探してみてください。また、沖縄県内のコンビニや観光地でも販売されている場合があります。これらの方法でおいしい35コーヒーを手に入れることができます。ぜひ、自宅で楽しむだけでなく、プレゼントにも最適なコーヒーを選んでみてください。

5. 沖縄土産の35コーヒーを実際に飲んでみた!

実際に35コーヒーを購入して飲んでみました。どんな味か、どんな特徴があるのか、ご紹介します。

35コーヒーの種類と味わい

35コーヒーにはいくつかの種類がありますが、今回私が試したのは「チコリブレンド」でした。チコリコーヒーは、フランス産のチコリを使用しており、焙煎された骨格サンゴと一緒にユニークな味わいを生み出しています。

香りと味わいの特徴

35コーヒーの香りは、他のコーヒーとは異なります。サンゴの風化した香りとチコリのほろ苦さが絶妙に組み合わさっています。初めて飲む方には少し珍しいかもしれませんが、個性的な香りと味わいに魅了されます。

飲んでみた感想

35コーヒーを飲んでみると、まろやかな口当たりが広がります。チコリの苦みとコーヒーの豊かな香りが絶妙に調和しており、一口飲むたびに新しい味わいが広がります。特にミルクを加えると、まろやかさとコクが増してさらに美味しくなります。

35コーヒーの購入方法

35コーヒーは公式ホームページでのオンラインショップが閉鎖されているため、現在は通販サイトでの購入が主な方法となっています。楽天やYahoo!、Amazonなどで購入できるので、興味のある方はチェックしてみてください。また、沖縄本島に直営店がありますので、沖縄を訪れた際には店舗での購入も検討してみてください。

まとめ

35コーヒーは、サンゴで焙煎されたユニークなコーヒーです。その特異な香りと味わいは、他のコーヒーとは一味違った魅力を持っています。また、35コーヒーの購入によって沖縄のサンゴ保全活動に寄与することもできるので、美味しさのみならず社会貢献も感じられる土産としておすすめです。ぜひ試してみてください。

まとめ

35コーヒーは、サンゴを使った独自の焙煎方法によって生み出されるユニークなコーヒーです。その個性的な香りと味わいは他には類を見ないものがあり、コーヒー愛好家の心を惹きつけます。また、売上の一部がサンゴ保全活動に役立てられることで、環境保護への意識を持つ消費者にも支持されています。沖縄ならではの特産品である35コーヒーは、お土産としても人気が高く、味わいの個性と社会貢献の双方から注目に値する魅力的なブランドだと言えるでしょう。